Räkmackor
Igår gjorde vi räkmackor och åt på kvällen, jag som inte ätit räkor på hur många år som helst.... Äter ju inget från havet, dock gjort de när jag var liten. Då åt vi kräftor och räkor ofta, samt fisk osv... Hur som helst så blev jag lite sugen på att prova igen, så räkmackor blev de. Påminns om en praktik jag hade på gymnasiet, på ett café/konditori, gjorde då bl.a. räkmackor där som såldes, kommer ihåg exakt hur de såg ut så försökte efterlikna dem lite igår ;) Lyckat blev de för våra räkmackor blev smaskiga! Och ja, vad ska jag säga om räkor.. De smakar ju inte så mycket egentligen :P Lovat Joel att vi ska äta räkmacka fler gånger ^^
Denna vecka är för övrigt full bokad med roliga händelser. Mest grejer med klassen, vi hade ju sista provet förra veckan och denna veckan är det avslutning för terminen. Idag fikade v i skolan och gav våra tre favorit lärare (de vi haft mest) julklappar, blev väldigt uppskattat. Imorgon kväll blir det att äta ute med klassen, torsdag är det den stora avslutningsfikan i skolan, ska bli kul att se våra förra klasskamrater som är färdiga nu. Och så på fredag blir det klassfest för att fira de som är färdiga ;) mycket att se fram emot! Siata veckan hemma innan vi åker till Kiruna igen ju.
Trackback